Блог

Сок от глухарчета

Сок от глухарчета, не няколко ми цветчета, а 800 бр. 🙂 И ха как се прави това във времена, в които бурканчета в Мюнхен можеш да си купиш само срещу представен пресен негативен тест на входа?! Реших за по-лесно да изкупя в супера (там се влиза без проба) минералната вода, пихме цял ден с децата, направо се прехидратирахме. Вижте как ухаят и сияят на на трета и четвърта снимка вкусните шишенца! Следвах видеото с упътвания на Лора и Халил от имение Хало, за което им благодаря: https://youtu.be/OTk-LDK-RyA
Ето и рецептата, за да си сторите и вие тази добрина и пиете вкусни глухарчета❤

За една доза (аз направих две):
400 броя прекрасно нацъфтели оперени жълтурчета
5 био лимона
2 ч. ч. захар
3 л вода

Заливате жълтурчетата и нарязаните на едро лимони с 3 л вода и ги оставяте да престоят 24 часа.
Прецеждате през сито и марля, като притискате цвета и лимоните, за да извлечете всяка капка ценна съставка.
Добавяте захарта, загрявате и разбърквате да се разтопи. Оставяте да заври не повече от половин минутка. Сваляте от котлона и пълните в шишенца или бурканчета. Цветът е на слънце, вкусът е на мед. Прекрасно!

Be the first one to share this post!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Back To Top