Плъстене на Празник на траханата

Колко струват дините?/ Нищо, подарък.
А вълната?/ Нищо, подарък.

Трахана, трахна, трияница, щедри приятели, повикали ме да участвам с тях в Празник на траханата в село Пелевун. Нашият дар в спомен за миналото и в надежда за бъдещето на вкусните полезни ястия с жив квас.

Килимът ми побра на приказка малки и големи, кофите с вода за плъстене от мегданската чешма бързо свършиха, а сянка в ивайловградски Пелевун измолих от църковната стена, до която сме се долепили в следобеда.

Деца и големи, Градски приказки и аз търчим по мегдана на 36 градуса и плющим в плочника с наплъстеното, за да го заздравим. А музикалният ни площаден редактор решава да усили под терлиците ни „Детенце хубаво, пиленце любаво“. Мило, обичам да тичам с децата.

Иво, Теменужка, Мария и приятели ни нагощават с ястия от трахана, едно от друго по-вкусни. Мога да я приготвям вече и съм си взела и закваска от  гостите от Одрин. Там наричат квасното си ястие като град в Анадола, Адъяман.

Полупознат ми е този край, различен, южен, със стара Мандрица наблизо – албанското село с кирпичени къщи и няколко щъкащи мили души, при една от които пием овчи айран, скрити от жегата.

Харесва ми как розовеят наровете, извивката на лозята, пиперените полета и сламените стърнища. Плодовете, цветята.

Напомнят ми на още едно стихче от стихосбирката, която купих вчера. Нека поздравя всички замесени с него и им благодаря за времето заедно❤️

Цветчето златния вървеж
на слънцето следи с копнеж
и чака благослов.
И сяда в слънчевия скут.
„Защо си тук?“ Цветчето в смут
отвръща: „От любов!“

Емили Дикинсън

Temenyjka Mateva Stoyan A. Stoyanov Ivaylo Ivanov Iliya Godev Мария Иванова Adriana Jordanova Дивата Ферма Dessislava Dimitrova Екатерина Терзиева-Атанасова Жанета Димитрова