Блог

Вкусни спомени в буркан

Може би един от най-вкусните ми детски спомени подава оплескано престилче от горещите тави с вишнево сладко, карамелизирани смокини и лютеници на корем.
Започне ли се правенето на зимнина, до мен като енциклопедия на рецепти и знания се подрежда неизменно майка, а преди и баба. Няма да забравя, как учеше децата да белят пипер, с внимание и до последната черна люспица. „(Пра)Баба Петя дори го къпе пипера, от всички страни!!“, дивеше се Малена, преди да избяга от работните ни сбирки😁
Свежи набрани смокини за сладко без захар, любимото кьополу и „кметска лютеница“ със зехтин и мед са моят есенен поклон към реколтата. Земята е всичко❤
Be the first one to share this post!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Back To Top