Блог

Бъзов ликьор, хем и домашна паста за зъби

Бъзовият ми ликьор е готов! Тъкмо го прецедих, заповядайте, заповядайте! То аз ликьор не пия, ама като е мое производство, да! 🙂
И понеже днес в дрогерията продаваха паста за зъби с голя-яма реклама: „За свеж дъх под маската“, и паста сама си направих. Е, малко е кална, но това не е беда. Мие на 100 процента истински. И не пазарувам от плоски рекламни дейци, които печелят от болести. Наздраве за природата, бъза, карамфила и зелената хума + зехтин и розова вода, и то стана ликьор с паста за зъби, хаха.
А ето и рецептата за ликьора, да не пия сама! 🙂
15 грозда цвят от бъз (аз слагам по-щедро), 375 г захар, 4 с.л. лимонова киселина, 700 г житна ракия. Приготвяне: режа дръжчиците на цветовете, за да ги побера по-добре в буркан с широко гърло. Сварявам 600 мл вода със захарта, оставям я да поизстине, добавям лимонената киселина и заливам с всичко това цветчетата в буркана.
Оставям сместа на хладно тъмно място (напр. в килера) за седмица- две. Всеки ден разтърсвам буркана, за да може всички цветчета да бъдат добре обляни и си пуснат прашеца. След това заливам със 700 г житна ракия. Оставям да кисне още 3-4 дни. Прецеждам през фино сито и пълня в шишета. Съхранявам бъзовия ликьор на хладно и тъмно.
Пие се с лед, може с лимонче, пенливо вино и газирана вода. Наздраве! 🙂
А ето и пастата за зъби, че и тя предизвика интерес:
Една доза е: 1 ч.л. зехтин, 1 ч.л. зелена хума, 1 ч.л. розова вода, 1/2 ч.л. стрита на прах подправка карамфил, 5 капки етерично масло (напр. мента). Разбъркват се в тъмно бурканче. Аз правя по максимум две дози, защото е без консервант, да се изразходи. Тогава повтарям. Вместо карамфил може да се редува с куркума – тя избелва зъбите.
Be the first one to share this post!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Back To Top